В 1841 году англичанин Вильямс предложил простой и действительный способ лечения насморка. Больной в течение нескольких дней должен принимать как можно меньше жидкостей. Способ сводится к "высушиванию" насморка. Больному для этого дается в пищу хлеб, плотные мучные блюда, овощи, мясо, белая рыба, масло, легкий пудинг, сушеные фрукты, а в качестве питья - чайная ложка молока или чая к завтраку. Что же касается воды, то допустим небольшой стакан воды перед сном. После такой диеты, особенно если она применяется с самого начала болезни, течь из носа быстро прекращается и исчезает даже cклонность к насморкам.
