Этот рецепт очень прост, но, благодаря специям, такое привычное блюдо, как кабачковые оладьи, приобретает совершенно необычный вкус. Советуем попробовать его самим!)
Попробовав хрустящие индийские пирожки хоть раз, вы обязательно приготовите их снова, тем более что экспериментировать с начинками можно до бесконечности.
Самый простой вариант ласси – это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Из специй в индийском варианте предпочтение отдают обжаренным молотым семенам кумина. Ласси делают и сладким.
Этот рецепт очень прост, но, благодаря специям, такое привычное блюдо, как кабачковые оладьи, приобретает совершенно необычный вкус. Советуем попробовать его самим!)
Для гурманов-сыроедов предлагаю вам рецепт полезного маринования овощей.
Для приготовления 10–12 штук вам потребуется:
Попробовав хрустящие индийские пирожки хоть раз, вы обязательно приготовите их снова, тем более что экспериментировать с начинками можно до бесконечности.
Самый простой вариант ласси – это хорошо взбитая смесь дахи (йогурта), воды, соли и специй. Из специй в индийском варианте предпочтение отдают обжаренным молотым семенам кумина. Ласси делают и сладким.