Все мы в детстве ели манную кашу и никуда от нее нам было не деться. Кто-то ее терпеть не мог, стараясь выплюнуть в дальний угол в детском саду, другие же напротив съедали по две порции. В нынешнее время часто можно услышать, что манку нельзя давать детям, а в некоторых детских поликлиниках она и вовсе запрещена. Откуда такие слухи и действительно ли ребятишкам противопоказана манка?
Считается, что манная каша приводит к рахиту у ребенка. Но, позвольте спросить, почему же тогда в советское время все детишки без исключения если это блюдо и не болели? Оказывается, не все так просто. Дело в том, что как минимум 50 процентов малышей страдает от рахита и так было всегда. Некоторые педиатры уверены, что это естественное физиологическое состояние и с этим ничего не поделаешь. Более того, манка не является причиной это заболевания – здесь стоит винить недостаток солнечного света, витамина D и несбалансированное соотношение углеводов, жиров и белков.
С другой стороны, манная каша действительно уступает овсянке или гречке по пищевой ценности, однако если малыш любит ее кушать, не стоит запрещать ему этого делать. Тем не менее, если есть выбор, его лучше сделать в пользу продукта с большей питательной ценностью. Помните, давать ребенку манку ежедневно по три-четыре раза на дню нельзя, так как это ни к чему хорошему не приведет