Главная » 2011 » Декабрь » 14 » Как почистить гранат
12:14 Как почистить гранат |
Скоро Новый год в большом количестве рецептов используют зерна граната. Но как правильно почистить гранат. Мастер-класс продавца на рынке, показывал, как правильно чистить гранаты. Многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках.
Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.
 Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем
гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по
кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут
прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке
вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.
В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый:)
 Советуем почитать:
|
|
Категория: О еде |
Просмотров: 625 |
Добавил: koks1983
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
