Я узнал!

2 чашки салата Романо или другого листового салата

1 апельсин

1 чашка гранатовых семян

1/2 чашки ореха пекан, мелко порубленного (можно заменить на грецкий)

Листовой салат порвать руками и разложить на тарелке по кругу. Удалить кожицу с долек апельсинаи выложить поверх салата. Посыпать семенами граната, а сверху раскрошенным орехом пекан. Сверху полить заправкой.

ЗАПРАВКА:

Сок 1 апельсина

1 ст.ложка меда или другого подсластителя

1 ст.ложка семян амаранта или мака (по желанию)

Смешать все ингредиенты и полить салатик.

Наслаждайтесь фонтаном свежести и здоровья!